01 / ABOUT THE PLACE
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미나토구 가이간, 레인보우 브리지와도 가까운 구역에 자리한 Cafe Superracer는 노출 콘크리트 벽에 모터사이클과 자동차 잡지가 진열된 미국식 다이너 카페다. 투어링 도중 들르는 라이더들의 휴식처로 알려져 있으면서도, 근처를 지나다 들르는 이들이나 혼자 찾는 손님도 자연스럽게 섞여드는 편안한 분위기를 지녔다.
든든한 간판 버거와 다채로운 조합
대표 메뉴인 햄버거는 굵게 간 고기 패티를 정성껏 고른 천연 효모 빵 사이에 끼운 묵직한 구성이다. 기본 메뉴인 Superracer Burger를 비롯해 치즈버거와 아보카도버거, 패티를 겹쳐 쌓은 더블과 트리플까지 원하는 양에 맞춰 고를 수 있다. 곁들임으로는 감자튀김이나 그린 샐러드 중 선택할 수 있으며, 감자튀김에는 마늘이나 나초 치즈 등의 토핑을 더해 취향껏 즐기기도 좋다.
직접 만든 로스트 포크 쿠바 샌드위치와 한정 플레이트
버거 못지않게 눈길을 끄는 메뉴는 직접 구운 로스트 포크(풀드 포크)를 피클, 토마토, 치즈와 함께 천연 효모 빵에 넣어 노릇하게 구워낸 쿠바 샌드위치다. 밥과 샐러드가 함께 나오는 포크 타이 카레나 숯불 로스트 포크 같은 일일 스페셜 메뉴도 갖추고 있어 든든하게 배를 채우고 싶은 점심에도 유용하다.
정성스레 내린 드립 커피와 디저트로 즐기는 여유
식사 후나 카페 시간대에는 깔끔한 핸드드립 커피와 부드러운 거품의 카페라테, 캐러멜라테 등이 마련되어 있다. 수제 푸딩 같은 디저트와 함께 곁들여 널찍한 테이블 자리에서 나른한 오후를 보내기에도 좋다.
